بالفيديو، أطيب معمول
طعمها لا يقاوم
35 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على خطوات عمل وصفة كيكة الفستق الشهية، حضروها بخطوات بسيطة وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
لتحضير الكيكة
زبدة
200 غرام
سكر
ناعم - كوب
بيض
5
فانيليا
بودرة - ملعقة صغيرة
حليب
نصف كوب
دقيق
كوبان ونصف
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
فستق حلبي
مطحون - كوب
ملوّن طعام
أخضر - نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الحشوة
زبدة
400 غرام
سكر
ناعم - كوبان
فانيليا
بودرة - ملعقة صغيرة
فستق حلبي
مطحون - كوب
ملوّن طعام
اخضر - نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الكريمة
كريمة خفق
سائلة - 200 مل
سكر
ناعم - نصف كوب
فستق حلبي
مجروش - للزينة
لتحضير كيكة الفستق: في وعاء نضع الزبدة والسكر الناعم ثم نخفق بواسطة الخلاط الآلي حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.
نضيف الى المكونات السابقة البيض وبودرة الفانيليا ثم نخفق من جديد حتى يصبح المزيج كريمي.
نضيف الحليب ونخفق مرة أخرى لمدة دقيقة على الأقل.
نضع فوق المكونات الدقيق والبايكنغ باودر ونحرك بشكل جيد.
نضيف الفستق الحلبي المطحون وملون الطعام الأخضر ونخلط من جديد كل المكونات حتى تتجانس.
نضع المزيج المحضر اي كيكة الفستق في صينية مرشوشة بالدقيق ثم ندخلها الى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
لتحضير الحشوة: نضع الزبدة في وعاء نضيف اليها السكر الناعم وبودرة الفانيليا ونخلط بواسطة الخلاط الالي لتتجانس المكونات بشكل جيد.
نضيف الى المكونات السابقة الفستق الحلبي المطحون وملون الطعام الاخضر ونخلط من جديد.
لتحضير الكريمة: في وعاء آخر نضع كريمة الخفق السائلة ثم نخفقها بواسطة الخلاط الالي لمدة دقيقة بعدها نضيف السكر الناعم ونخفق من جديد للحصول على مزيج كريمي.
نخرج كيكة الفستق المخبوزة من الفرن، نقسمها الى قسمين ونضع على الجزء السفلي منها الحشوة المحضرة سابقًا ثم نضيف القسم الاخر بعدها نزين الوجه بالكريمة ونضع عليه الفستق الحلبي المجروش.