بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع صدور الدجاج في محضر الطعام ثم نضيف البابريكا، جوزة الطيب، البهار الاسود، الكزبرة اليابسة، الملح، بودرة الثوم ونضرب للحصول على خليط ناعم.

  
• 2

  نفرد خلطة الدجاج على شكل دوائر صغيرة ثم نحشيها بالجبنة ونغلقها على شكل نصف قمر.

  
• 3

  نضع الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم نقلي الدجاج المحشي حتى يصبح ذهبي اللون.

  
• 4

  في نفس المقلاة بعد ان نضع الدجاج جانبًا نضيف البصل المفروم، الثوم المهروس ونقلب ثم نضيف الفطر، البهار الاسود ونقلب جيدًا.

  
• 5

  نضيف الى المكونات السابقة كريمة الطبخ ونخلط ثم نضع الدجاج المقلي فوق هذا المزيج ونترك على نار هادئة مع التقليب بين الحين والاخر.

  
• 6

  نسلق البطاطس على نار متوسطة ثم نضيف الزبدة، الحليب والملح ثم نطحن المكونات للحصول على مزيج ناعم.

  
• 7

  نقدم الدجاج المحشي مع صوص الفطر اللذيذة الى حانب البطاطس البوريه.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•