بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة ثم نضيف الماء، ملون الطعام، السكر، الملح، بودرة الكاكاو والدقيق ثم نخلط بشكل جيد جدًا حتى تتجانس كل المكونات.

  
• 2

  نضيف الى العجينة السابقة البيض تدريجيًا ونخفق بشكل جيد بواسطة الخلاط اليديوي حتى تتجانس كل المكونات بشكل كامل.

  
• 3

  باستخدام كيس الحلواني نصنع أجزاء من الخلطة المحضرة في صينية مغلفة بورق الطعام. ندخل الصينية الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. ثم لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

  
• 4

  في وعاء نضع كريمة الخفق ونخلطها بواسطة الخلاط الكهربائي بعدها نضيف جبن الماسكاربون والجبن الكريمي ونخلط من جديد. نضيف الى الكريمة المحضرة توت العليق ونخلط بشكل جيد مرة أخرى ثم نضيف السكر البودرة ونحرك جيدًا.

  
• 5

  نحشي العجينة المخبوزة بالكريمة ونزين الوجه بالشوكولاتة البيضاء السائلة وقطع من توت العليق.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•