بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقة
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على كيفية عمل كيكة التمر مع التوفي بخطوات بسيطة جدًا جربوها وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
نضع في وعاء التمر ونضيف إليه القهوة سريعة الذوبان نخلط ونترك المزيج جانبًا لمدة 20 دقيقة.
في وعاء آخر نضع البيض، الفانيليا والسكر الاسمر ونخلط بواسطة الخلاط الكهربائي.
نضيف الى المزيج السابق الزبدة نخلط ثم ننخل الدقيق فوقه، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح ونخلط من جديد.
نضيف الى خليط الدقيق مزيج التمر المحضر سابقًا ونخفق جيدًا حتى تتجانس كل المكونات.
نضع الخليط في صينية ندخلها الى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الصلصة: في قدر نضع السكر الاسمر نتركه على حرارة منخفضة حتى يذوب ثم نضيف اليه الزبدة ونحرك.
نضع الملح والكريمة نحرك جيدًا ثم نترك المزيج ليكثف.
نخرج الكيك من الفرن ونقوم بعمل ثقوب صغيرة ونضع فوقه الصلصة.
نقدم الكيك مع الأيس كريم والصلصة على الوجه.