صوص التمر المحشي
صوص بطعم خيالي
10 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على خطوات تحضير الكنافة بالمانغو. وصفة رائعة وشهية جربوها وتمتعوا بطعم رائع لا يقاوم.
تأكدوا بأن الكنافة قد تحمرت بشكل جيد، وذلك للحصول على طبقة مقرمشة ولذيذة مع الكريمة وعصير المانغو الطازج.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
495 لكل حصة
في الخطوة الأولى، نضع عجينة الكنافة مع السمنة الذائبة في وعاء، نخلط جيدًا ثم نقسم الكمية إلى طبقتين.
نضع الطبقة الأولى من الكنافة في بايركس التقديم، وندخلها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
في وعاء آخر، نضع كريمة الخفق والسكر البودرة ونمزجهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
نضع عصير المانغو الطازج على طبقة الكنافة الأولى، ثم نضع كريمة الخفق فوقها.
في الخطوة الأخيرة، نقوم بوضع حبات المانغو الطازجة، ثم نضيف الطبقة الثانية من الكنافة ونغطيها بعصير المانغو الطازج. وتكون قد أصبحت جاهزة للتقديم!
تأكدوا بأن الكنافة قد تحمرت بشكل جيد، وذلك للحصول على طبقة مقرمشة ولذيذة مع الكريمة وعصير المانغو الطازج.
وصفة كنافة بالمانغو تمزج بين الطعم الشرقي الأصيل للكنافة والنكهة الاستوائية المنعشة للمانغو. وتتميز الحلوى بمظهرها الجذاب وطبقاتها المتناسقة التي تجمع بين القرمشة والنعومة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي التجديد في الحلويات التقليدية. كما إنها تجربة مميزة تناسب الأوقات الصيفية والمناسبات الخاصة، وتظهر كيف يمكن ابتكار لمسة عصرية على واحدة من أشهر الحلويات العربية. إليكم أيضًا تعرفوا على أفضل حلويات شعبية عربية لا يمكن مقاومتها!