حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقة
بالفيديو، كرانشي كيك قرمشة ولا ألذ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على خطوات عمل كرانشي كيك قرمشة ولا ألذ بطريقة بسيطة جدًا ومكونات موجودة في كل مطبخ وتمتعوا بطعمه الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صفار بيض
5
سكر
100 غرام
فانيليا
ملعقة صغيرة
حليب سائل
60 غرام
زيت
60 غرام
دقيق
100 غرام
كاكاو
40 غرام
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
بيض
بياض - 5
سكر
200 غرام
زبدة
100 غرام
كريمة خفق
100 غرام
لوز
مفروم - 100 غرام
لتحضير الصلصة للوجه
كريمة خفق
400 غرام
حليب مكثّف محلى
كراميل - علبة
كاكاو
داكن - 80 غرام
لوز
مفروم - 70 غرام
للزينة
شوكولاتة
داكنة - 400 غرام
لوز
100 غرام
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع صفار البيض، السكر، الفانيليا، الحليب السائل والزيت ونخفق بشكل جيد.
-
2
نضيف الى المكونات السابقة الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر ونحرك جيدًا.
-
3
في وعاء آخر نضع بياض البيض ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي. ونضيف المخفوق المحضر الى الخليط السابق ونحرك.
-
4
نضع الخليط في صينية مغلفة بورق الطعام وندخلها الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
في مقلاة على نار متوسطة نضع السكر ونحرك ثم نضيف الزبدة ونحرك من جديد.
-
6
نضيف كريمة الخفق ونحرك من جديد. نضع الكراميل المحضر في وعاء ونضيف اليه اللوز المفروم ونحرك.
-
7
نضيف خليط الكراميل الى الكيك المخبوز.
-
8
نضع كريمة الخفق في وعاء ونضيف اليها الحليب المكثف المحلى الكراميل والكاكاو ونخفق.
-
9
نضيف اللوز المفروم ونحرك من جديد.
-
10
نضع الصلصة المحضرة للوجه فوق الكيك والكراميل وندخل الصينية الى الثلاجة لمدة ساعتين.
-
11
نضع اللوز فوق الشوكولاتة الداكنة نحرك ثم نضيف الخليط الى وجه الكيك المبرد ونعيد الكيك الى الثلاجة لمدة ساعتين.
وصفات ذات صلة
