بالفيديو، كبسة لحم حمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة نضع زيت الزيتون ونقلي به البصل نقلب ثم نضيف الثوم ونحرك.

• 2

  نضيف الطماطم نحرك ونضع الفلفل الحار، الكمون، الفلفل الحلو، القرفة، الكزبرة المجففة، كبش القرنفل، الهال، الكركم، البهار المشكل، البهار الاسود، اللومي، عيدان القرفة، ورق الغار ونحرك.

• 3

  نضيف اللحمة نقلبها مع المكونات السابقة، نضيف الماء ونتركها على النارفي قدر الضغط لمدة 35 دقيقة.

• 4

  نضيف الملح نحرك ونضيف الارز المنقوع بالماء والملح نحرك ونترك على النار حتى تنضج المكونات.

• 5

  نضع الكبسة في طبق التقديم ونزين الوجه بالمكسرات المقلية.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•