بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل الكنافة في المنزل بمكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ، حضروا الوصفة اليوم وتمتعوا بالطعم اللذيذ!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
نضيف السمن فوق عجينة الكنافة ونخلط جيدًا.
لتحضير الحشوة: في قدر على نار متوسطة نضع كريمة الخفق، الدقيق، دقيق الذرة ونحرك حتى تتجانس المكونات. نضيف السكر نحرك ونضيف ماء الزهر، ماء الورد، الورد المجفف ونحرك.
نضع عجينة الكنافة فى وعاء أو في صينية فرن، نضيف فوقها الحشوة المحضرة سابقًا ثم فوقها الكمية المتبقية من عجينة الكنافة وندخل الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
لتحضير القطر: في قدر نضع السكر والماء نحرك جيدًا ثم نضيف عصير الليمون الحامض.
نقلب الكنافة المشوية في وعاء ونضع على الوجه القطر المحضر ونزين بالفستق الحلبي.