ميسو سوب
طبق لا يقاوم
5 دقيقة
بالفيديو، شوربة القرع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على خطوات تحضير شوربة القرع اللذيذة بأسهل طريقة ممكنة وباستخدام مكونات موجودة في مطبخكم.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقشر اليقطين ونقطعه ثم نضعه في قدرونضيف إليه البصل، الثوم والماء. نغطي القدر ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج اليقطين.
-
2
بواسطة الخلاط الكهربائي نخفق اليقطين ونضيف اليه الزنجبيل، الملح، العقدة الصفراء والكريم فريش ونحرك ونترك الخليط على النار حتى يتماسك مع مواصلة التحريك بين الحين والآخر.
-
3
نضيف الشطة واكليل الجبل على الوجه، ونقدم الحساء ساخنًا.
وصفات ذات صلة
