بالفيديو، شاورما اللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحمة: في وعاء نضع اللحمة، اللبن الزبادي، الخل، الزيت، الملح، القرفة، الهال، جوزة الطيب، المسكة، البهار، البصل والطماطم ونخلط، ننقع الخليط ونتركه لمدة ليلة كاملة.

• 2

  لتحضير السلطة: نفرم البصل والطماطم والبقدونس ونقطع المخلل الخيار

• 3

  في وعاء نضع البصل المفروم، الطماطم، البقدونس والخيار المخلل ثم نضيف السماق، الملح وزيت الزيتون ونحرك.

• 4

  نضع الزيت في مقلاة على النار ونقلي اللحمة المنقوعة والمحضرة سابقًا نحرك ونترك المكونات على النار حتى تنضج.

• 5

  لتحضير الصوص: نضع الطحينة في وعاء ونضيف اليه اللبن، الليمون الحامض، الثوم المهروس والملح نخرك ثم نضيف الماء ونواصل التحريك.

• 6

  في طبق التقديم نضع الشاورما المطبوخة ونضيف اليها السلطة المحضرة سابقًا

• 7

  ويمكننا ايضًا وضع الشاورما في خبز واضافة السلطة والصلصة إليها.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•