كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة
تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!
25 دقيقة
تعرفوا مع موقع اطيب طبخة على طريقة عمل سندويش التنتوني التركية، نكهة ولا الذ، طعم خيالي جربوها الان وقدموها لاحبائكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
لتحضير الخبز: نضع الدقيق في وعاء ونضيف الماء والملح ونعجن. نقسم العجينة ونتركها لترتاح. نفرد العجينة ونشويها على النار.
لتحضير التتبيلة: نقطع الطماطم والبصل الى شرحات نضيف البقدونس نضع المكونات في وعاء نعصر ليمون الحامض ونضيف زيت الزيتون والسماق ثم نخلط.
لتحضير اللحم: نقطع ستيك اللحم الى شرحات نضعها في قدر على النار ونضيف الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الماء، زيت الزيتون ونقلب جيدًا.
نضع اللحمة في الخبز ونضيف التتبيلة.