طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل بيتزا لارج مع اكسترا جبن واكسترا سجق، حضروها بخطوات بسيطة وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير العجينة: نضع في وعاء الماء، الخميرة والملح ونحرك ثم نضيف الدقيق نحرك جيدًا ونضيف الزيت ونخلط حتى تتجانس المكونات ثم نغطي العجينة ونتركها لترتاح
لتحضير الصلصة: نقلي الثوم والزعتر المفروم في قدر على نار هادئة ونضيف معجون الطماطم، البهار والملح ونحرك.
نقطع السجق ونقليها بالزيت في قدر على نار متوسطة.
نضع الزيت في مقلاة ونفرد العجينة فيها نضع الصلصة ثم الجبن والسجق المقلي ونشويها جيدًا.