بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على الطريقة السرية لعمل أشهر سندويتشات المطاعم، بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
لتحضير ساندويش فيلاديلفيا
لحم ستيك
500 غرام
بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة كبيرة
بابريكا
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
كوب
بصل
مقطع - حبة
فلفل رومي
أخضر - نصف حبة
فلفل رومي أصفر
نصف حبة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
جبن
ايمانتال - 5 شرائح
خبز إفرنجي
بحسب الحاجة
مايونيز
ملعقة صغيرة
صلصة ستيك
غواكامولي - ملعقة كبيرة
نضع اللحم الستيك في وعاء ونضيف إليه بيكربونات الصودا نحرك ثم نضيف الكمون، البابريكا وزيت الزيتون ونحرك.
نقلي اللحمة المحضرة سابقًا على النار ثم نضيف البصل، الفلفل الرومي، زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود ونحرك.
نضيف الى الخليط السابق جبنة الايمانتال ونحرك جيدًا.
نضع المايونيز في خبز ونضيف الغواكامولي ثم نضع اللحمة المحضرة.