بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز
كرزية ولذيذة بكل قضمة
10 دقيقة
هل تحبون الخوخ؟ في هذا الفيديو نقدم لكم 3 وصفات لذيذة باستخدام الخوخ، كلها مليئة بالنكهات الرائعة والمنعشة. جربوها الآن من موقعنا!
عند شراء الخوخ، تأكدوا من أنه ناضج، حيث يجب أن يكون طريًا قليلًا عند الضغط عليه ولكن ليس طريًا جدًا.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
250 سعرة
لتحضير كرامبل الخوخ:
دقيق
كوب ونصف
قرفة
ملعقة صغيرة
سكر أسمر
ثلث كوب
زبدة
نصف كوب أو 100 غرام
لتحضير الخوخ:
خوخ
أحمر - 1 كيلوغرام
نشاء ذرة
ملعقة كبيرة
سكر أسمر
ملعقة كبيرة
لتحضير الخوخ المشوي مع العسل:
خوخ
أحمر - مقطّع - 3 حبات
خبز توست
واحد
جبن كريم
3 ملاعق كبيرة
فستق حلبي
مطحون - ملعقة صغيرة
زعتر
أخضر - للزينة
عسل
ملعقة صغيرة
سلطة الخوخ والطماطم:
خوخ
أحمر - مقطع - كوبان
طماطم كرزية
مقطعة - كوبان
بقدونس
مفروم - ملعقة كبيرة
حبق
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
خلّ بلسميك
ملعقتان كبيرتان
سمسم
ملعقتان كبيرتان
لتحضير كرامبل الخوخ: في وعاء، نضيف الدقيق، القرفة، السكر الأسمر ونخلط المكونات معًا قبل أن نضيف الزبدة ثم نخلط المكونات معًا بواسطة اليد.
لتحضير الخوخ: في وعاء نضيف الخوخ المقطّع، نشاء الذرة والسكر الأسمر ثم نخلط المكونات جيدًا بواسطة الملعقة.
نضع الخوخ في صينية فرن، ثم نضيف عليها خليط الدقيق. ندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
نضع الحلى في طبق التقديم ونزين وجهه باللآيس كريم.
لتحضير الخوخ المشوي مع العسل: في قدر خاص بالفرن، نضع الخوخ المقطّع، ونخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
نضع الخبز في الطبق وندهنه بجبن الكريم، ثم نضيف الخوخ المشوي. نزين الوجه بالفستق الحلبي، الزعتر الأخضر والعسل.
لتحضير سلطة الخوخ والطماطم: في وعاء، نضع الخوخ، الطماطم الكرزية، البقدونس، الحبق، الملح، زيت زيتون وخل البلسميك. نخلط المكونات جيدًا.
نضع المكونات في طبق التقديم، ونزين بالسمسم.
عند شراء الخوخ، تأكدوا من أنه ناضج، حيث يجب أن يكون طريًا قليلًا عند الضغط عليه ولكن ليس طريًا جدًا.
الخوخ هو فاكهة لذيذة ومنعشة تنتمي إلى عائلة "الوردية"، وتعتبر من أكثر الفواكه التي تحظى بشعبية في فصل الصيف. ويتميز الخوخ بقشرته الناعمة والملونة التي تتراوح بين الأصفر والأحمر، بالإضافة إلى طعمه الحلو والمنعش. وتحتوي فاكهة الخوخ العديد من الفوائد الصحية، فهي غنية بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين صحة الجلد وتعزيز جهاز المناعة. وإذا كنتم من محبين الخوخ ولكن تخافون على وزنكم، اكتشفوا السعرات الحرارية فيه.