بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط الشهية والمغذية، اليكم المكونات والخطوات فيما يلي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القرنبيط: نقطع القرنبيط ونغلسه جيدًا.

  • 2

    نضع الماء في قدر على نار متوسطة ونضيف اليه القرنبيط المقطع. نترك على النار حتى يستوي القرنبيط بشكل جيد.

  • 3

    نضيف الكمون نحرك ونترك لمدة دقيقتين على النار.

  • 4

    نقلي القرنبيط المسلوق بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون. نضع القرنبيط المقلي في وعاء مغلف بورق الطعام.

  • 5

    لتحضير خليط اللبن: في وعاء عميق نضع اللبن، الطحينة، نشاء الذرة، الملح والماء ونحرك بشكل جيد حتى تتجانس كل المكونات.

  • 6

    لتحضير اللحمة: في قدر على نار هادئة نضع الزيت، اللحم المفروم، الملح والبهار الاسود ونحرك جيد جدًا.

  • 7

    نضيف الى اللحمة المحضرة خليط اللبن ونحرك ثم نضع القرنبيط المقلي وعصير الليمون الحامض ونحرك من جديد.

  • 8

    لتحضير الارز: في قدر نضع الزيت ثم الشعيرية نحرك ونترك على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم نضيف الارز نحرك ونضع الملح نحرك من جديد وأخيرًا نضيف الماء نحرك مرة أخيرة ونترك الأرز ليستوي على نار هادئة.

  • 9

    في طبق التقديم نضع القرنبيط المطبوخ باللبن واللحمة ثم نزين الوجه بمزيج اللوز المحمص والزبدة.

  • 10

    وأخيرًا نقدم يخنة القرنبيط مع الأرز المطبوخ.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية