بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
اليكم طريقة عمل باستا لحم مفروم بمكونات متوفرة في كل مطبخ. ان المعكرونة باللحم يعتبر من اسهل الاطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
نزيد اللحم وننكه بالملح والفلفل الاسود. نقلب المكونات جيدًا حتى ينضج اللحم.
نضيف معجون الطماطم والماء. نترك الخليط حتى يغلي ويكثف.
قي قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة حتى تنضج ثم نصفيها من الماء.
نسكب المعكرونة في طبق التقديم ونوزع على وجهها الصلصة.