طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز بالبازلاء سهلة التحضير تناسب جميع أفراد العائلة. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الرائع ومظهرها الشهي!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
قطّعي لحم البقر إلى مكعبات صغيرة وقلّيها في الزبدة النباتية في قدر. أضيفي مكعّبي الماجي والبصل والملح والفلفل ثم أغمري المكونات بالماء.
أضيفي معجون وعصير الطماطم إلى القدر وحرّكي جيداً.
عندما يغلي المزيج، خففي النار واتركيه حتى ينضج وتكثف الصلصة.
أضيفي البازيلاء والجزر وقلّبي المكونات. اتركيهم لخمس دقائق ثمّ ارفعي القدر عن النار.
قدّمي هذا الطبق مع الأرز بالشعيرية على الطريقة اللبنانية.