ايس كريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع السكر، الملح والماء على نار هادئة. نتركها على النار حتى يذوب السكر ويصبح لون المزيج ذهبي.

• 2

  نضيف الزبدة تدريجياً حتى تذوب ثم نرفع الخليط عن النار.

• 3

  نضيف نصف كوب من الكريمة ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ونتركه حتى يبرد.

• 4

  في وعاء، نضع الكمية المتبقية من الكريمة ونخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يثقل قوامها.

• 5

  نضيف خلاصة الفانيليا ونستمر بالخفق.

• 6

  نضيف ثلاثة أرباع كمية الكراميل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

• 7

  نسكب الخليط في علبة ايس كريم ونغطيها. ندخلها الى الفريزر مدة 6 ساعات حتى تجمد، ثم نقدمها في طبق التقديم ونزّين وجهها بالكمية المتبقية من الكراميل.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•