بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة تحضير ايس كريم زمان؟ إليكم المقادير الدقيقة والطريقة الصحيحة لتجهيز هذا الحلى الذي يعشقه الأطفال!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في قدر نسكب الحليب السائل ثم نضيف نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي ثم نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد.
في وعاء، نضع كريمة الخفق والكمية المتبقية من الحليب المكثف المحلى ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجم الكريمة.
نضيف الفانيليا ونخفق.
نخلط ماء الورد مع الزعفران ثمّ نضيف الخليط مع خليط الحليب السائل على الكريمة ونخفق.
نضيف البندق، الفول السوداني واللوز ونحرّك.
نسكب الخليط في صواني زجاجية ثمّ ندخلها إلى الفريزر لمدة ليلة كاملة.
نقدّم الأيس كريم مع صوص الكراميل وألف صحة!