بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةهل تبحثين عن طبق مميز للعشاء؟ إليك من أطيب طبخة ايدام باكستاني بالدجاج خطوة بخطوة. حضري ألذ ايدام دجاج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق جانبية متعددة بوصفات تتعليمنها من موقعنا، جربي!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي جيداً حتى يذبل.
أضيفي الثوم، مرق الدجاج ومكعبات الدجاج ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الحبهان، القرنفل، الكاري والفلفل الحار.
قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ويتغير لونها.
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من لبن الزبادي، الماء، معجون الطماطم والطماطم.
أضيفي مزيج الطماطم الى القدر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
أبعدي القدر عن النار ثم قدمي ايدام الدجاج مباشرة على سفرتك.