مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
انجل كيك بالجزر والجوز لايت
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل إنجل كيك بالجزر والجوز لايت. جربيه ولا تنسي مشاركتنا رأيك بمذاقه في خانة التعليقات.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي زلال البيض لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي نصف كوب سكر الفروكتوز تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يثخن المزيج. أتركيه جانباً.
-
3
في وعاء كبير، أخلطي الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض، باقي كمية الفركتوز، البايكنغ باودر، القرفة ونصف كوب من الجوز.
-
4
زيدي اللبن الزبادي، زيت الكانولا وصفار البيض وقلّبي.
-
5
أضيفي زلال البيض المخفوق والجرز وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
-
7
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35 دقيقة حتى ينضج.
نصائح
- الجزر والجوز يضيفان الألياف والدهون الصحية التي تحافظ على نقاوة البشرة.
- تحتوي كل حصة من هذا الكيك على 130 وحدة حرارية.
وصفات ذات صلة
