كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير انجح عجينة بيتزا. جهزوا في المنزل عجينة بقوام مميز وقدموا على سفرتكم ألذ بيتزا مصنوعة في المنزل.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
نضع الخميرة والسكر في كوب من الماء الفاتر ونحرّكها جيّداً حتّى تذوب، ونتركها حتى تتفاعل.
نضيف الملح والزّيت والدّقيق، ونعجنهم جيّداً حتى يصبح العجين طريّاً.
نضع العجينة في صينيّة مدهونة بالزّيت ونفردها جيّداً بشكل متناسق من كلّ الأطراف.
نترك العجينة لمدّه 30 دقيقة على الصينيّة قبل وضع مكوّنات البيتزا.
نوزع الصلصة والحشوات المفضلة لديكم على العجينة.
نخبز العجينة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا ثم نقدمها ساخنة.