بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقة
الهريس على الطريقة السورية
إليك سيدتي طريقة عمل حلى الحبوب السوري بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً من المطبخ السوري على طريقة صديقة الموقع، تفقديها وجربيها.
-
تقدّم ل…
16 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي الهريس في الماء لليلة كاملة.
-
2
في اليوم التالي، إغسلي الهريس جيداً ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي مع القليل من الحليب واهرسي المكوّنات.
-
3
أسكبي الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يسخن.
-
4
أضيفي خليط الهريس واتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج قليلاً.
-
5
أضيفي السكر والفانيليا وتابعي التحريك لحوالى 30 دقيقة.
-
6
قبل سكب المزيج في الكاسات، أضيفي المستكة وحرّكي جيداً.
-
7
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد.
-
8
قبل التقديم، زيّني وجه الكاسات بجوز الهند والجوز والقرفة.
وصفات ذات صلة
