طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
إكشتفوا من موقعنا طريقة عمل الموتشي الكوري. إذا كنتم تعشقون الوصفات المميزة بشكلها وطعمها فيجب ان تجربوا هذه الوصفة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع دقيق الأرز، السكر البودرة، الفانيليا والماء.
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نضع الخليط فوق حمام مائي ونغطيه بقطعة قماش.
نقلّب الخليط كل 3 دقائق إلى أن يشتد قوامه.
نقسّم الخليط إلى 3 أقسام متساوية ثمّ نضيف ملوّن الطعام إلى كل قسّم ونحرّك.
على سطح مرشوش بالنشاء نضع الخليط ونقلّبه حتى يتغلّف تمامًا.
نشكل كرات من الخليط ونضعها في طبق التقديم ثمّ نقدّمها.