طريقة راحة الحلقوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الماء والسكر والنشاء وماء الورد والجيلي.

• 2

  ضعي القدر على النار حتى يثخن القوام.

• 3

  إدهني صينية بقليل من الزيت.

• 4

  أسكبي الخليط في الصينية وسوي سطح الحلى بواسطة سكين مدهون بالزيت.

• 5

  أتركي الحلى يبرد ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.

• 6

  قطّعي الحلى على شكل مربعات.

• 7

  غمّسي المكعبات في مزيد من النشاءوقدميها.

وصفات ذات صلة