المجدرة بالأرز

(5)

نقدم لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل المجدرة بالرز بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي العدس في قدر مع مكعّب من المرق ورشة من الملح والكمون والفلفل الأسود.

  • 2

    أغمري المكوّنات بالماء واتركيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج حبات العدس نصف نضج.

  • 3

    صفّي العدس مع الإحتفاظ بالمرق.

  • 4

    حمّي 6 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر وأضيفي إليه حلوالى 3 ملاعق من البصل حتى تذبل.

  • 5

    زيدي الأرز والعدس واسكبي 3 أكواب ونصف من المرق.

  • 6

    نكّهي المكوّنات بالملح والفلفل الأسود والكمون واتركي المزيج على حرارة منخفضة لحوالى 40 دقيقة حتى تجف السوائل.

  • 7

    حمّي نصف كوب من الزيت في مقلاة وقلّي فيه باقي كمية البصل حتى تحمر.

  • 8

    أسكبي المجدّرة في طبق التقديم وزيّني وجهه بالبصل المقلي.

نصائح

قدّمي طبقك إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة العادية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية