الكنافة الكذابة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  فتّتي التوست وضعيه في وعاء.

• 2

  أضيفي إليه الزبدة المذوّبة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  أسكبي نصف الكمية في صينية فرن واتركيها جانباً.

• 4

  أخلطي في قدر الحليب، السميد السكر والماء.

• 5

  ضعي القدر على حرارة متوسّطة وقلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 6

  زيدي الجبن وقلّبيمن جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.

• 7

  أسكبي مزيج الحليب فوق طبقة التوست ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من التوست.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة.

• 9

  عند التقديم، أسكبي القطر على الوجه وزّني الصينية بالفستق الحلبي وزهر الليمون.

نصائح

وصفات ذات صلة