مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير الكنافة الذهبية. جهزوا هذا الحلى العربي الذي يعشقه الكبار والصغار على طريقتنا وقدموه مع القطر.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
نفرم الكنافة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
في وعاء عميق، ضعي الكنافة وأضيفي إليها ملعقتين من السكر البودرة ونصف ملعقة من الفانيليا.
تقلب المكونات جيدًا حتى تتغلف كل حبات الكنافة.
نضيف السمن ونقلب حتى تتغلف الكنافة بالسمن.
نوزع الكنافة في صينية مناسبة ونضغط عليها جيدًا حتى تتماسك.
نوزع عليها الجبن العكاوي ونترك مسافة على الأطراف حتى لا تلتصق الجبنة بحواف الصينية.
على نار هادئة، نضع الصينية ونستمر بتدوير أطراف الصينية على النار حتى تتحمر الأطراف.
نقلب الصينية على طبق مناسب وزنوع عليها القطر ثم نزينها بالفستق الحلبي ونقدمها.