مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقة
تعرفوا الى طريقة عمل الكريب الفرنسي الاصلي بمكونات بسيطة وغير مكلفة حتى تحصلوا على فطور مميز في كل مرة تجتمعون مع الاحباء
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء كبير، نخلط الدقيق والبيض حتى نحصل على مزيج متجانس. نضيف الحليب والماء ونخلط المزيج حتى يتجانس. نضيف الملح والزبدة ونخفق المزيج حتى يتجانس.
نسخّن مقلاة على نار متوسطة. نضيف القليل من مزيج العجين ونفردها في قعر المقلاة. نطبخ الكريب لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. نكرّر العملية حتى انتهاء كمية العجين.
نقدّم الكريب على السفرة. ألف صحة!