بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل
طعم خيالي
25 دقيقة
الكب كيك بالكريمة
إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة تحلية لذيذة لتقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكب كيك بالكريمة بالصور.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكب كيك:
زبدة
مقطّعة إلى مكعبات 100 غرام
سكر بودرة
100 غرام
بيض
مخفوق 2
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
100 غرام
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
حليب
ملعقتان كبيرتان
لتحضير التغليفة:
زبدة
على حرارة الغرفة 140 غرام
سكر بودرة
280 غرام
حليب
ملعقتان كبيرتان
ملوّن طعام زهري اللون
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكب كيك، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك في فتحات صينية مافن.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أضيفي البيضتين المخفوقتين تدريجياً مع الخلط المستمر ثمّ أسكبي خلاصة الفانيليا.
-
4
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر.
-
5
أضيفي المزيج مع الحليب تدريجياً على خليط الزبدة وحرّكي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
وزّعي المزيج بالتساوي داخل أوراق الكب كيك.
-
7
إخبزي الكب كيك لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة حتى ينضج.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد القطع.
-
9
لتحضير التغليفة، أخفقي الزبدة حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
10
زيدي نصف كمية السكر واخفقي حتى تتداخل المكوّنات.
-
11
أضيفي باقي كمية السكر مع الحليب واخلطي حتى تحصلي كريمة ناعمة وسميكة.
-
12
زيدي بعض القطرات من ملوّن الطعام واخلطي.
-
13
أسكبي الكريمة في كيس حلويات وزيّني بها وجه الكب كيك.
وصفات ذات صلة
