القهوة العربية الأصيلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغلي الماء في ركوةٍ على النار.

• 2

  عند غليان الماء، أضيفي القهوة والهال.

• 3

  حرّكي جيّداً المكوّنات واغلي القهوة لعشر دقائق إضافية.

• 4

  أضيفي القرنفل، حرّكي من جديد واغلي المزيج لخمس دقائق.

• 5

  إرقعي القهوة عن النار، غطّيها واتركيها ترتاح لبعض الوقت.

• 6

  أضيفي ماء الورد والزعفران، صفّي القهوة ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة