جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى الوصفات الخليجية وجربي معنا البلاليط على الطريقة الاماراتية، وصفة تقدم على الفطور صباحاً ذات نكهة شهية! جربيها الان!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
شعيرية
أي بلاليط 250 غرام
سكر
ربع كوب
ماء – بحسب الحاجة
زبدة
ملعقة كبيرة
هيل
نصف ملعقة صغيرة
قرفة
رشة
للتزيين:
فستق مطحون – بحسب الرغبة
في قدر على النار، اسلقي البلاليط نصف سلقة. صفيها من الماء.
في قدر آخر على النار، ذوبي الزبدة وقلي البلاليط مع التقليب المستمر.
أضيفي السكر، الهيل والقرفة. قلبي جيداً ليذوب السكر ويجف الماء الزائد.
قسمي المزيج في كاسات وزيني الوجه بالفستق.
لوجبة فطور متكاملة، يمكنك أن تضيفي البيض المقلي على وجه البلاليط.