شيبس سلطة
ولا أشهى!
15 دقيقةطريقة عمل سلطة الأفوكادو المحشوة بالجمبري بالصور والفيديو. وصفة سهلة وسريعة وخفيفة لمتتبعي حمية غذائية. جربوها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قريدس
متوسّط الحجم، منظّف، مقشّر ومسلوق 200 غرام
كرفس
مفروم نصف كوب
بصل
مفروم فرماً ناعماً نصف حبّة
مايونيز
لايت 3 ملاعق كبيرة
كابر
حبوب، مصفّاة 4 ملاعق صغيرة ونصف
بقدونس
طازج مفروم ملعقتان كبيرتان
خردل ديجون
ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
فلفل
ملعقة صغيرة
أفوكادو
كبيرة الحجم، مقطّعة إلى نصفين ومنزوعة النّواة 2
في وعاء كبير، ضعي لبّ الأفوكادو الذي انتزعته.
أضيفي عصير الليمون الحامض، المايونيز، خردل الديجون، البصل والكرفس.
ضعي الملح والفلفل واخلطي المكوّنات جيداً بواسطة شوكة.
ضعي نصف كمية القريدس فوق الصلصة واخلطي بخفة.
إملئي أنصاف الأفوكادو بالصلصة المحضّرة.
زيّني الأفوكادو بالقريدس المتبقي وحبوب الكابر والبقدونس.