الأرز المبخر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا اليوم أشهى الأطباق الرمضانية وقدموا الأرز المبخر على موائدكم الشهية لتبهروا ضيوفكم بطعم ونكهة لا مثيل لهما على الإطلاق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسلق الدجاج بالماء ونضيف اليه الهيل، القرنفل وعود القرفة ونحرك ثم نترك الدجاج لينضج.

  • 2

    نضع الزيت في قدر ونقلي البصل والثوم وبعد ذلك نضع الخضار المقطعة والبطاطس والجزر والفلفل الرومي ونضع عليها الملح والبهارات ونقلب بشكل جيد.

  • 3

    نضع الدجاج في صينية بعد الإستواء ونصب عليه الزعفران وندخله الفرن حتى الإحمرار ونسلق بعدها الأرز بماء الدجاج.

  • 4

    بعد إستواء الأرز نضع عليه الخضار ثم نضع الدجاج في نفس القدر ونبخره بالفحم والزيت.

  • 5

    بعد التبخير نضعه في صحن التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية