افوكادو مع بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، نضع الأفوكادو، عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل الأسود. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ندهن مزيج الأفوكادو على وجه قطعة توست.

• 3

  في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثمّ نكسر بيضة ونطهيها حتى تنضج. نخرجها من المقلاة ونضيفها إلى الأفوكادو.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة