افضل طريقة للقيمات الهشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة في الماء ثم اتركي المزيج جانبا لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

• 2

  ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البطاطس المهروسة والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أسكبي مزيج الخميرة فوق خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ثقيل القوام تماما كالعجينة.

• 4

  أتركي عجينة جانبا لحوالى ساعة في مكان دافئ حتى ترتاح.

• 5

  لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج ثقيل القوام قليلا.

• 6

  أبعدي القطر عن النار، اضيفي عصير الليمون الحامض ثم حركي حتى تتجانس المكونات. اتركي القطر جانبا حتى يبرد.

• 7

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي مزيج اللقيمات على شكل كرات صغيرة بواسطة ملعقة طعام.

• 8

  أتركي اللقيمات في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ازيلي اللقيمات من الزيت ثم غمسيها بالقطر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•