اسهل كوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.

• 2

  في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزيدة والسكر حتى تحصلي على خليط كريمي. أوقفي الخلاط.

• 3

  أضيفي خلاصة الفانيليا، الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والماء. أخلطي المكونات بواسطة سباتولا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ10-12 دقيقة حتى تنضج حلات الكوكيز.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  قدّمي الكوكيز إلى جانب القهوة او الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة