اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الملح، السكر والزبدة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  زيدي الماء وحركي مجدداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  قسمي العجينة إلى قسمين متساويين ثم غلفي كل قسم بواسطة ورق نيلون لاصق.

• 5

  أدخلي العجينة إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

• 6

  لتحضير الحشوة: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي لحوالى دقيقة.

• 7

  زيدي الماء والسكر وأخلطي مجدداً حتى تتخلصي من التكتلات.

• 8

  اتركي القدر على نار خفيفة لحوالى 3 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد الخليط.

• 9

  في وعاء ضعي شرائح التفاح وخليط السكر ونكهي بالقرفة. 10 قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 10

  إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق حتى تحصلي على مقاس قالب التارت.

• 11

  ضعي أول قسم من العجينة في قالب التارت ثم أسكبي حشوة التفاح وغطّيها بالقسم الثاني من العجين.

• 12

  أحدثي بعض الشقوق في الفطيرة ثمّ أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•