بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل ألذّ ايدام خضار بالدجاج بالصور والخطوات السهلة لتضيفي الدفء إلى شتائك!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
1 ساعة 45 دقيقة
1 ساعة 55 دقيقة
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتّى تنضج.
أضيفي الماء، المرق، الملح والفلفل إلى القدر.
غطّي القدر واغلي المزيج لمدّة 45 دقيقة.
أضيفي البصل، البازيلاء، الجزر، البطاطس والذرة ثمّ غطّي القدر من جديد واغلي المزيج لحوالى 35 دقيقة إضافية.
زيدي مزيج الدقيق والماء إلى القدر وحرّكي المكوّنات لمدّة 10 دقائق حتّى يثخن الايدام.
قدّمي ايدام الدجاج والخضار ساخناً.