طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف. من أشهى وصفت الحلى العربية حضّروها على طريقتنا وقدموها لضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
نفتت الكرواسون بواسطة يدينا ثمّ نضعها في صينية فرن.
في قدر، نضع الحليب المكثّف المحلى، الحليب السائل، القشطة والزبدة ونحرّك جيدًا.
نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يشتد قوامه.
نضيف الزبيب، الجوز وجوز الهند فوق الكرواسون ثمّ نسكب خليط الحليب المكثّف.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجهها ثمّ نقدّمها.