أرز مفلفل بالشعيرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الأرز جيداً وضعيه جانباً.

• 2

  في قدر، حمّي الزيت قليلاً وأضيفي الشعيرية وحرّكيها حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.

• 3

  أبعدي القدر عن النار لثوان ثمّ أضيفي الماء والملح وأعيديه إلى النار ودعي الماء يغلي.

• 4

  أضيفي الأرز واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق حتى تستوي حبّات الأرز.

• 5

  قدّميه ساخناً وألف صحتين!

نصائح

وصفات ذات صلة