شوربة عدس أسود
وصفة حساء مغذي
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، ضعي الكرنب والبصل والطماطم والفليفلة الصفراء والكرفس والجزر.
غمّي محتوى القدر بالماء.
أتركي المكونات تغلي على نار مرتفعة.
خففي النار لتصبح متوسطة واتركي المكونات تغلي لـ10 دقائق.
غطّي القدر وخففي النار نهائياً واتركي المحتوى يغلي حتى تنضج الخضار.
نكّهي بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر واخلطي.
عند التقديم، أسكبي عصير الليمون الحامض بحسب الرغبة فوق الشوربة.