بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سليق الدجاج، حضري الوصفة على طريقتنا بالمكونات السهلة والمطيبات وقدمي الطبق التقليدي على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط25 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 25 دقيقة
ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء، الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.
أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.
ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.
أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.
ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.
إليك المزيد من وصفات الدجاج مثل معكرونة بالدجاج والخضار، وصفة الكبسة السعودية، وصفة برياني الدجاج الشهية...