وصفة بابا غنوج

(44)

إليكم طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة بالصور من أطيب طبخة لتحضروا أكلة الباذنجان بالطحينة بطريقة سهلة وسريعة وصحية.

لإضفاء نكهة مميزة إلى متبل الباذنجان، يمكنكم إضافة حبيبات الرمان التي تعطي نكهة حامضة ولذيذة.

هانادي هانادي

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص

  • درجات الصعوبة

    سهل

  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    52 سعرة

تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها

تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الباذنجان على الغاز حتى تنضج تمامًا.

    تقطيع الباذنجان
  • 2

    نضع الباذنجان في الوعاء، ونضيف الطحينية، الليمون والملح، ونخلط المكونات ثم نزين الوجه بحبيبات الرمان والنعناع، ونضيف زيت الزيتون.

    متبل البابا غنوج
نصائح

لإضفاء نكهة مميزة إلى متبل الباذنجان، يمكنكم إضافة حبيبات الرمان التي تعطي نكهة حامضة ولذيذة.

معلومات اضافية

بابا غنوج أو متبّل هو من المقبلات المنتشرة في الشرق الأوسط، يتكون بالأساس من الباذنجان.
يحضّر بجرش الباذنجان وخلطه مع الطحينة والبهارات والمطعمات الأخرى المنوعة من ضمنها الثوم. عادة ما يشوى الباذنجان على نار مفتوحة قبل التقشير، حتى يصبح فيه طعم مدخنز تعرفوا على أشهر أنواع مقبلات لذيذة وطرق تحضيرها.

#مقبلات #بابا غنوج #اكلات بالخضار #اكلات رمضانية #اكلات للافطار #اكلات للعزومات #اكلات نباتية #المطبخ العربي #المطبخ اللبناني
وصفات ذات صلة
طريقة عمل مقبلات بابا غنوج

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقه بابا غنوج سهله

جربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا

10 دقيقة
مكونات بابا غنوج

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الشامي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان

10 دقيقة
بابا غنوج لبناني

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان

10 دقيقة
متبل باذنجان سهل

لتزيين السفرة في كل الاوقات

15 دقيقة
عمل بابا غنوج باذنجان

ألذ مقبلات!

20 دقيقة
طريقة بابا غنوج بالزبادي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة بابا غنوج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. يمكنك تقديم البابا غنوج إلى جانب أي طبق من اختيارك كاللحم المشوي أو السمك إذ طعمه لذيذ

5 دقيقة
طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة

اكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي

5 دقيقة
طريقة عمل متبل باذنجان

ولا أشهى!

10 دقيقة
مقالات

  • دعم صحة الدماغ من أهم المنافع الصحية للزعتر.. إليكم أبرز الفوائد للجسم!

  • هل تعلمون أن بإمكانكم وضع الماء الساخن في المقلاة الهوائية لصنع ألذ بطاطس مقرمشة؟

  • ما الفرق بين كركم الجسم والاكل وطرق استخدام كل منهما؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية