ورق عنب ذايب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار، ضعي الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الطماطم، الكزبرة المجففة والملح. قلّبي المكونات حتي تتداخل.

• 3

  زيدي الأرز، عصير الليمون، دبس الرمان ونصف كوب ماء ساخن. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الكزبرة المفرومة، البقدونس والنعناع. قلّبي المكونات ثمّ ارفعيها عن النار. أتركيها تبرد.

• 5

  رصّي شرائح البطاطس في قدر.

• 6

  إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. ضعيها في القدر فوق البطاطس وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 7

  في وعاء، ضعي عصير التمر الهندي، معجون الطماطم، دبس الرمان، زيت الزيتون والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أسكبي الصلصة فوق ورق العنب.

• 8

  ضعي ثقل على ورق العنب وضعي القدر علي نار مرتفعة. عند الغليان، خففي النار واتركي القدر على نار هادئة لساعة ونصف حتى ينضج ورق العنب.

• 9

  إرفعي القدر عن النار وقدّمي ورق العنب ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق جانبية

محشي الفلفل الرومي بالبطاطس والحبش المدخن

طبق مميز ولذيذ!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

محشي ملفوف بطريقة مختلفة

جربوها ولا اسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

ورق عنب دبس رمان

طعمه خرااااافي!!!

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

صوص ورق العنب سبايسي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الملفوف المحشي

تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

صوص ورق العنب الحار

اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

ورق عنب يالنجي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

حشوة الملفوف بدون لحم

هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك

45 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ورق عنب وكرنب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
•