بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل هيطلية حلبية. من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها جربوها على طريقتنا وقدموها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في قدر، نسكب الحليب، نضيف النشاء ونحرّك جيدًا.
نضع القدر على النار ونترك المزيج حتى يثقل قوامه ثمّ نضيف المستكة وماء الزهر.
نسكب المزيج في صينية بايركس ثمّ نرش القليل من الماء البارد على الوجه وهي ساخنة.
نترك المزيج حتى يبرد على درجة حرارة الغرفة ثمّ نسكب كوب من الماء البارد على وجهها.
ندخل البايركس إلى الثلاجة حتى تبرد الهيطلية تمامًا ثمّ نقطعها إلى مكعبات.
نضيف القطر والفستق الحلبي على الوجه ثمّ نقدّم الحلى على السفرة.