ميني معجنات للمناسبات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر والملح.

• 2

  نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نضيف الزيت والبيض ونعجن المكونات حتى تمتزج.

• 4

  نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى تحصل على عجينة متماسكة.

• 5

  نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

• 6

  نشكل كرات صغيرة من العجينة لعمل ميني معجنات من اختيارنا كالبيتزا وميني ساندويتش وغيرها. نخبزها في الفرن لتقديمها في المناسبات.

وصفات ذات صلة