طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة وصفة سهلة وسريعة لتحضير مهلبية بالنشا باردة. قدميها على سفرة الحلويات لديك أيام الأعياد والمناسبات واستمتعي بها مع الأصدقاء والعائلة.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
ضعي نشاء الذرة في نصف كوب حليب واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.
أسكبي ما تبقى من الحليب في قدر وأضيفي كريمة الخفق.
ضيفي السكر وضعي القدر على نار متوسطة واخلطي المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
عندما يبدأ البخار يتصاعد من الحليب أضيفي مزيج نشاء الذرة واستمري بالخلط حتى يتكثف المزيج.
أضيفي ماء الورد والزهر والمستكة واخلطيهم لبضع دقائق.
أسكبي المزيج في كاسات صغيرة واتركيها لتبرد على حرارة الغرفة.
زيني الكؤوس باللوز والقرفة وضعيها في الثلاجة.