اساي بيري
مفيدة جدًا!
10 دقيقة
هل ترغبون في تذوق أشهى أنواع المعجنات إليكم فيما يلي وصفة مناقيش شامية لذيذة وغنية حضروها بأسهل طريقة وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
6 دقيقة
26 دقيقة
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الخميرة، الملح والسكر، الزيت، الماء والدقيق. نخلط المكونات جيدًا، ونعجن للحصول على عجينة متماسكة وطريّة. نغطيها ونتركها ترتاح على حرارة الغرفة.
لتحضير المناقيش: نحمي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.
نقسم العجينة إلى عدّة كرات صغيرة الحجم ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق.
نفردها على شكل دائري، ثم نوزّع الزعتر فوقها.
نرتب المناقيش في صينية مناسبة للخَبز.
ندخلها الى الفرن لمدّة 6 دقائق نخرجها من الفرن، ثم قدّم المناقيش الشامية ساخنة.