عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
تعلموا طريقة ملوخية مجمدة بدون دجاج من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة لذيذة بمكونات بسيطة ولذيذة متوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
في الخلاط الكهربائي، نطحن الطماطم، الثوم، المرق، الفلفل الأسود، الكمون والبهارات المشكلة. نضيف المزيج إلى البصل ونقلّب المكونات.
نضيف الملوخية والماء. عندما يغلي المزيج، نخفف النار ونترك القدر علي النار لـ7 دقائق.
نقدّم الملوخية ساخنة. ألف صحة!